Chipotle, Palantir tarafından geliştirilen “Food Safety Risk Management Platform”u pilotluyor.
Platform, restoranları sağlık denetimleri, haşere vakaları ve çalışan hastalık bildirimleri üzerinden puanlayacak.
Palantir, 2005’te CIA’nın girişim sermayesi kolu In-Q-Tel tarafından desteklendi ve hâlâ gelirinin neredeyse yarısını devlet işlerinden elde ediyor; bu işler arasında ICE’nin sınır dışı takibi için kullandığı ImmigrationOS sistemi de var.
Chipotle, bir sonraki hasta edebilecek burrito hattını işaretleyecek bir bilgisayar istiyor. Bu bilgisayarı kurması için tuttuğu şirket ise CIA parasıyla başlayan veri firması Palantir.
Wired dün haber verdi; Chipotle’ın Palantir’in temel yazılımı Foundry üzerinde kurulu “Food Safety Risk Management Platform”u pilotladığı belirtildi. Foundry, dağınık verileri tek bir panele toplayan dev bir dosya dolabı gibi çalışıyor; böylece bir şirket ya da bir ordu her şeyi aynı anda görebiliyor. Chipotle projeyi doğruladı.
Platformun üç bileşenden beslendiği bildiriliyor: sağlık müdürlüğü denetim puanları, haşere görüleri ve çalışan hastalık raporları. Bunlar bir araya getirildiğinde her restorana bir risk puanı veriliyor; bu dijital karnenin kopyası genel merkez dışındaki kimseye gösterilmiyor.
Chipotle’ın baş kurumsal işler ve gıda güvenliği sorumlusu Laurie Schalow, Wired’a şirketin “restoranlarında gıda güvenliği riskine dair daha tutarlı ve merkezileşmiş bir görünüm sağlamak üzere tasarlanmış yeni bir Gıda Güvenliği Risk Yönetim Platformu’nu pilotladığını” söyledi. Ne zaman kullanıma açılacağı, herhangi bir tüketici verisinin kullanılıp kullanılmadığı, kaç mağazada kullanıldığı ya da müşterilerin bir mağazanın puanını hiç görüp görmeyeceği konusunda bilgi vermedi.
Şimdi burritonuzu bırakmanızı isteyebilecek kısım geliyor. Palantir sıradan bir Silikon Vadisi veri satıcısı değil. 2003’te Peter Thiel tarafından kurulan şirket, ilk büyük desteğini 2005’te Amerikan casuslarına faydalı girişimleri fonlamak için kurulmuş CIA’nın kendi girişim sermayesi kolu In-Q-Tel’den aldı. CIA, Palantir’in ilk müşterilerinden biri oldu.
Yirmi yıl sonra Palantir hâlâ büyük ölçüde devlet parasıyla ayakta. Gelirinin neredeyse yarısı federal sözleşmelerden geliyor; bunlara yapay zekâ destekli hedefleme sistemi kurmak için verilen 175 milyon dolarlık Ordu sözleşmesi ve Göçmenlik ve Gümrük Muhafaza Dairesi’ne ImmigrationOS adlı araçla insanları takip edip sınır dışı etme konusunda yardımcı olma görevi dahil.
FBI da Palantir’in yazılımına yaslandı. 2021’de yaşanan bir aksaklık, yetkisiz FBI personelin bir yıldan fazla tutuklu bir Ethereum araştırmacısının özel Twitter ve Facebook verilerine erişmesine izin verdi.
Peki bir burrito zinciri, çalışan hastalık kayıtlarını istihbarat teşkilatlarına insan profili çıkarma konusunda yardımcı olmak için kurulmuş bir şirkete neden teslim etsin? Çünkü Palantir yıllardır aynı veri işleme yöntemini sadece casus teşkilatlara değil sıradan şirketlere de satıyor. Et devi Tyson, tahıl üreticisi General Mills ve Wendy’s ile gıda envanterini takip etmek için çalışıyor. Chipotle da listeye yeni katıldı.
Bir Chipotle çalışanı için bu durum, Pentagon’un yurt dışında muhalifleri hedeflemesine yardımcı olan aynı şirketin yakında sizin hastalık izinlerinizin kaydını da tutabileceği anlamına geliyor. Chipotle, çalışanların platform içinde bireysel olarak tanımlanıp tanımlanmadığı, hastalık verilerinin anonimleştirilip anonimleştirilmediği ya da yerel bir mağazadaki kötü puanın nasıl ele alındığı konusunda açıklama yapmadı.
