Genel

Taco Bell'deki Buzdağı Marulu, 5 Eyalette Cyclospora Salgınının Kaynağı Olarak Belirlendi

Taco Bell'deki Buzdağı Marulu, 5 Eyalette Cyclospora Salgınının Kaynağı Olarak Belirlendi
Dil okuluna gel, çalışarak ödediğin parayı geri kazan! Nasıl? →

Federal yetkililer Cuma günü yaptıkları açıklamada, Meksika'dan ithal edilen ve beş eyaletteki Taco Bell restoranlarında servis edilen parçalanmış buzdağı marulunun, ülke genelinde patlayıcı, sulu ishale yol açan gıda kaynaklı parazit Cyclospora vakalarındaki artışın kaynağı olduğunu duyurdu. Söz konusu beş eyalet Indiana, Kentucky, Michigan, Ohio ve Batı Virginia.

Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC) ile Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) tarafından yürütülen bir iz sürme soruşturması, hastaların yemek yediğini bildirdiği Taco Bell restoranlarına buzdağı marulu tedarik eden Meksika'daki tek bir tedarikçiyi işaret etti. Federal yetkililer tedarikçinin adını açıklamazken, kaynaklar Washington Post'a bunun Taylor Farms olduğunu söyledi.

Taylor Farms, 2024 yılında McDonald's ve diğer fast-food restoranlarında servis edilen kontamine soğanlarla bağlantılı çok eyaletli bir E. coli salgınında da adı geçen bir şirketti. O dönemde FDA müfettişleri, Taylor Farms'ın Colorado'daki tesisinde birden fazla ihlal tespit etmişti.

Mevcut salgın sırasında FDA ve CDC, tüketicilere belirtilen beş eyaletteki Taco Bell restoranlarından buzdağı marulu yememeleri çağrısında bulundu. Marketlerde satılan veya diğer restoranlarda servis edilen parçalanmış buzdağı marulunun şu ana kadar salgınla ilişkilendirilmediği belirtildi.

Cyclospora vakaları 34 eyalette rapor edilmiş olup, birden fazla küme ve salgından şüpheleniliyor. CDC, ülke genelinde 141'i hastaneye kaldırılan 1.645 laboratuvar onaylı vaka bildirirken, eyalet ve yerel sağlık departmanları olası vakaları da içeren çok daha yüksek vaka sayıları rapor ediyor.

Taco Bell bağlantılı çok eyaletli salgından ağır etkilenen Michigan, 17 Temmuz itibarıyla 102'si hastaneye kaldırılan 5.002 vaka bildirdi.

Deniz, kum, güneş ve İngilizce — Malta'da bir dil tatili! Programı gör →

Kaynak: Ars Technica