Tovala'nın akıllı fırınını şirketin vaat ettiği kadar kolay akşam yemeği yapıp yapmadığını görmek için iki hafta denedim. İyi pişirilmiş bir ev yemeğinin kalitesinin yerini tutmuyor ve bazı yemekler diğerlerinden daha iyi çıktı, ancak kesinlikle yemek yapmak istemediğiniz günlerde bu kolaylığı yenmek zor.
Bu, Tovala'nın kurucu ortağı ve CEO'su David Rabie'nin hedeflediği tam olarak buydu.
"Fikir, işletme okulundaki kendi zorluklarımdan doğdu. Genellikle meşguldüm ve dışarıdan yemek veya dondurulmuş yemekler kadar pratik bir çözüm arıyordum, yine de gerçek bir ev yapımı yemek deneyimi istiyordu," diye yazdı Rabie TechCrunch'a e-posta yoluyla.
"Bir öğleden sonra birkaç farklı cihazla yemek yapıyordum ve aslında sadece düğmelere bastığımı fark ettim," dedi. "Bu, taze, büyük ölçüde hazırlanmış yemeklerin otomatik olarak pişirebilen bağlantılı bir fırınla eşleştirildiği uçtan uca bir sistem fikrine yol açtı. Zorluk, evde taze pişirilen yiyecekleri yeme deneyiminden ödün vermeden tüm bu sürtünmeyi ortadan kaldırmayı bulmaktı."
Fikir oldukça basit: Tovala malzemeleri önceden porsiyonlanmış olarak gönderiyor ve akıllı fırını pişirme işini üstleniyor.
Sebzeleri doğramak, malzemeleri ölçmek, pişirme sıcaklıklarını hesaplamak ve ocak başında beklemek yerine her şeyi çoğunlukla açıyorsunuz, baharat paketleri gibi basit talimatları takip ediyorsunuz, her şeyi sağlanan tepsilere koyuyorsunuz, eşlik eden uygulamayı kullanarak bir QR kodu tarıyorsunuz ve fırının geri kalanını yapmasına izin veriyorsunuz.
Tezgah üstü boyuttaki fırın pişirme talimatlarını otomatik olarak takip ediyor, süreç boyunca sıcaklıkları ve pişirme modlarını değiştiriyor. Fırın, kızartma, ızgara, hava fritözü, kızartma ve ısıtma yapabiliyor. Normal fırının fiyatı $299, $349 olan Smart Oven Pro ise buhar fonksiyonunu ekliyor.
Yemek teslimatı tarafında ise her hafta 45'ten fazla yemekten seçim yapabiliyorsunuz. Örneğin biftek ve sarımsaklı püre, sebzeli somon, kabak çorbası, makarna yemekleri ve daha fazlası.
Ne kadar yemek istediğinize göre de bol seçenek var. Yemek planları haftada 4, 6, 8, 10, 12 veya 16 öğün olarak sunuluyor. Teslimatları atlayabiliyor, planı duraklatabiliyor veya o hafta yemeğe ihtiyacınız yoksa iptal edebiliyorsunuz.
Yemekler tam olarak ucuz değil. Tek kişilik yemekler $13.99'dan başlıyor ve iki kişilik yemekler porsiyon başına yaklaşık $8.99 — toplam $17.98 — artı $10.99 kargo ücreti. Şirket ayrıca $35.96'dan başlayan aile boyu yemekleri de yakın zamanda başlattı. HelloFresh gibi yemek teslimatı rakiplerinin aksine Tovala, pişirmenin çoğunun sizin için yapılmasının sağladığı ek kolaylık için ödeme yapmaya istekli olduğunuzu varsayıyor.
Tat ve kalite, başlamadan önce en çok şüphe duyduğum kısımlardı. Profesyonel bir şef değilim ama son zamanlarda yemek pişirmeye çok daha fazla ilgi duymaya başladım. Etleri doğru şekilde mühürlemeyi, sebzeleri kızartmayı ve kendiniz tat katmayı öğrenmeye başladığınızda, tüm bunları sizin için yapmayı vaat eden bir makineden şüphe duymamak zor.
Benim için en büyük dezavantaj etlerin dokusu ve fırında nasıl pişmeleriydi. İyi bir kabuklu biftek seviyorum, bu yüzden biraz daha kızartma için bifteğimi çelik tavada bitirdim. Biftek sonrasında çok daha iyiydi ama bu tabii ki büyük ölçüde eller serbest olması gereken bir süreci boşa çıkarıyor.
Her yemek bu soruna sahip değildi. En sevdiğim yemeklerden biri ananaslı karides sote oldu. Pirinç iyi pişmişti ve sos bol miktarda tat içeriyordu. Harika bir restoran yemeğiyle kıyaslandığında övülecek kadar bir şey değildi ama kolaydı, doyurucuydu ve çok az çaba gerektiriyordu.
En çok takdir ettiğim şey ise fırına Tovala markalı yemeklerin ötesinde kullanım alanı katan market gıdası özelliği oldu. Fırın belirli market ürünlerini tanıyabiliyor, böylece dondurulmuş vaflelerin kızartma için ne kadar süreye ihtiyacı olduğunu tahmin etmek yerine barkodu tarayıp fırının otomatik olarak uygun ayarları seçmesine izin verebiliyorsunuz.
İşte bu Tovala'yı sadece kendi yemek setlerini pişirmek için üretilmiş bir makine olmaktan çıkarıp gerçekten akıllı bir fırın gibi hissettiriyor. Tovala yemekleri sipariş etmeyi bıraksanız bile fırını uyumlu market ürünleriyle kullanmaya devam edebiliyorsunuz.
Genel olarak, yemek yapmaya üşendiğiniz için alternatifiniz dışarıdan yemek sipariş etmekse, Tovala kendini oldukça ikna edici bir şekilde savunuyor.
Tovala şirketin web sitesinde ve Amazon'da satışta. Çoğu ABD eyaletine gönderim yapılıyor ancak şu anda Alaska veya Hawaii'ye gönderim yapılmıyor.
